Menus & Formules
L'Auberge des Voyageurs vous propose une cuisine faite maison avec des produits locaux et régionaux
Formule "ouvrier"- 16 €
Du lundi au vendredi midi - Réservation conseillée
Entrée du jour* + Plat du jour* + Fromages + Dessert
Café + 1/4 de vin + carafe d'eau
*Seront affichés sur l'ardoise
Menu "soirée"- 25 €
Uniquement sur réservation du jeudi au samedi soir et le dimanche midi
Entrées :
Salade Auvergnate
(Bleu d'Auvergne/croutons/jambon de pays/noix/salade)
OU
Assiette de charcuteries
(Saucisson/pâté/jambon de pays)
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Plats :
Paleron de boeuf braisé sauce madère (cuisson basse température)*
OU
Filet mignon de porc au cidre et châtaignes*
*Accompagnement : gratin de légumes ou truffade
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Assiette de fromages
(3 variétés au choix)
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Desserts :
Tarte au citron
OU
Bolet
(Meringue-glace vanille-sauce chocolat-chantilly)
Menu "Enfant" - 10 €
Assiette de charcuteries
Steak haché
Accompagnement : Frites maison ou Truffade
1 Boisson et 1 Dessert au choix inclus
Formule "Casse-Croûte" - 12,50 €
Uniquement le samedi de 8h à 11h
Tête de veau ou Tripoux
Pomme de terres vapeurs
Fromages
1/4 vin